De dagene du har litt ekstra med tid på morgenen er det godt å kunne gjøre litt mer ut av frokosten. Prøv for eksempel disse pannekakene en søndags morgen :)
Til ca 6 pannekaker finner du frem:
2 egg
4 dl melk
1/2 ts salt
1,75 dl hvetemel
Fyll:
1-2 bananer i skiver
kanel
sukker
sirup
sesamfrø
Pisk opp eggene i en bolle og spe med melk, tilsett alt det andre og rør kraftig med en visp til en klumpfri røre. La pannekakerøra stå å svelle i noen minutter før du steker den til gyldne pannekaker i smør.
Pisk opp eggene i en bolle og spe med melk, tilsett alt det andre og rør kraftig med en visp til en klumpfri røre. La pannekakerøra stå å svelle i noen minutter før du steker den til gyldne pannekaker i smør.
Server nystekte pannekaker med masse forskjellig fyll, slik at alle velger selv hva de vil ha på - nyt :-)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar