Omelett er enkelt og utrolig raskt å lage, et smart valg dersom frokosten må gå unna raskt.
Til 1 porsjonsomelett trenger du:
3 egg
3 ss vann
salt og pepper
finsnittet gressløk
revet ost
oppskåret skinke
Knekk eggene i en bolle og pisk dem godt sammen med vann, salt, pepper og gressløk. Varm opp en stekepanne slik at den er skikkelig varm. Smelt i en ss margarin og hell i eggeblandingen. Skrap røren raskt inn mot midten før du legger på ost og skinke på den ene halvdelen. La omeletten få ''sette seg'' i et lite minutt før du bretter halvdelen uten fyll over den andre.
Velv omeletten over på en tallerken og server med en enkel salat til og godt brød.
God frokost :)
Æsj!
SvarSlettDust
SvarSlett