onsdag 18. mai 2011

Pasta med pølse, bacon og erter

Til to personer trenger du:

200 g pasta
150-200 g pølse
1 pakke bacon
100 g erter
2 tomater
saften av 1/2 sitron
salt og pepper

Kok pastaen etter anvisningen på pakken.
Kutt opp pølse og bacon i biter og brun ilitt smør i en stekepanne. Tilsett erter og tomat i båter. Bruk norske solmodne tomater om du får tak i det. De er virkelig gode nå - saftige, knallrøde og fine!

Hell av vannet på pastaen og vend den inn sammen med resten, krydre godt med salt og pepper og smak eventuelt til med litt sitronsaft og god olivenolje.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar