Kremet penne med kylling, bacon & tomat

Til to personer trenger du:

1 stor kyllingfilet, i terninger

100 g bacon, i terninger

1 tomat,  i terninger

1 dl kylling- eller grønnsakskraft

2 dl fløte

1/3 ts chilipulver

salt og pepper

sitronsaft

basilikumblader, hakket

pasta til to personer, kokt etter anvisningen på pakken

Varm opp en dyp panne med litt nøytral olje og brun kylling og bacon godt. Tilsett chilipulver og bland alt godt sammen. Hell på kraft og fløte, rør om og la det hele koke inn på middels varme til det får en tykk, kremet konsistens. Tilsett tomat og smak til med salt, pepper og sitronsaft.

Vend inn pastaen og basilikum helt til slutt og la det bli gjennomvarmt.

Serveres med godt brød - vel bekomme!