onsdag 30. mai 2012

Lune skogsbær med hvit sjokoladesaus

Det er ikke ofte vi spiser desserter, men noen ganger er det godt med en liten søt avslutning på måltidet. Det trenger så absolutt ikke å være noe tidkrevende, som for eksempel denne desserten som du har ferdig på maks ti minutter.

Til to personer brukte jeg:

100 g skogsbærblanding, frossen
1 dl kondensert melk
2-3 ss melk
100 g hvit kokesjokolade
hell bærene i en ildfast form og varm dem fra frossen tilstand på 250 grader i 7-8 minutter.
I mellomtiden varmer du opp kondensert melk, melk og sjokolde i en kjele til sjokoladen smelter og du har en jevn og glatt saus.


Fordel bærene i to serveringskopper, hell over litt saus og pynt med mynte eller sitronmelisse. Vel bekomme!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar