lørdag 20. november 2010

Tomatisert kyllingsuppe med nudler

Denne suppen er superrask å lage.



Til 4 personer trenger du:

400 g kyllingkjøttdeig
1 pk nudler
1 boks hakkede tomater
1 ss tomatpuré
1 liten løk
1/2 paprika
1 gulrot
salt og pepper
1/2 ts chiliflak
1 terning kyllingbuljong
7 dl vann


Kok opp vann med tomatene, tomatpuréen og buljongterningen.Brun kjøttdeigen i en stekepanne mens du kutter opp grønnsakene i passe store biter.
Ha grønnsakene og kjøttdeigen oppi kjelen og la det koke opp. Tilsett nudlene og la det koke i ca 3 minutter til de er al dente. Smak til med salt, pepper og chili.



Serveres med godt brød til :-)

1 kommentar:

  1. Denne skal jeg helt klart prøve en dag :D

    SvarSlett