SIDER

fredag 31. desember 2010

Sweet chili wok med sesamfrø


Denne retten er perfekt når du kommer hjem fra trening og trenger sunn og god mat fort.
Ferdig på ti minutter :-)

Til to sultne trenger du:

400 g strimlet svinekjøtt
1/2 rød paprika
1/3 squash
1 liten løk
1 stilk stangselleri
1 liten gulrot
3-4 ss søt chilisaus
ca 2 ss sesamfrø

2 dl middagsris



Start med å sette på vann til risen og kok den etter anvisningen på pakken.
Brun kjøttet raskt i en wok eller stekepanne og sett det til side. Kutt opp alle grønnsakene i passe store biter og wok de raskt på høy varme. Ha over kjøttet og tilsett chilisausen og strø over sesamfrø. Bland alt godt sammen og la det stå i et par minutter.



Anrett på en tallerken sammen med risen og strø over litt sesamfrø til slutt - vel bekomme :-)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar